卓話（ワインのマメ知識）
日記（07.2.21）
本日は、お昼の１２時３０分より、恒例の勉強会。
昼間からワインを少し・・・
と言っても、本日はワインの豆知識と言う事で、ワインのテイステング等を教えてもらいました。
内容については、省略しますが、一番頭に残ったのは、ソムリエ泣かせの一言集でした。
近いうちに使わないと・・・（爆笑）。
今日のワインは、２００１年 フランスワイン ＭＡＤＩＲＡＮでした。
車なんで、ワインは飲めず。香りだけ味わいました。
ちなみに、紙コップがすべて飲んでました・・・
それにしても、ワインは奥深いですね。
情報が入り次第、『ワインの豆知識』としてＵＰしてみます。
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- at 2007年02月21日